Resep Nasi Uduk Betawi untuk Jualan, Masak Pakai Magic Com; Resep tape ketan hitam ala Betawi. Bahan: 1 liter ketan hitam kualitas bagus; Satu seperempat keping ragi; Alat: 1 lembar daun pisang; Wadah bakul atau panci kering dan tertutup; Panci pengukus; Cara membuat tape ketan ala Betawi: 1. Cuci bersih ketan hitam dan rendam lebih kurang dua
Cara Membuat. Langkah 1. Rebus gula merah dengan 100 ml air hingga mencair, saring dan sisihkan. Langkah 2. Campur gula pasir, tepung ketan, dalam wajan kemudian masukkan santan beri garam. Aduk dengan wisk hingga rata dan halus serta tidak bergerindil. Langkah 3. Nyalakan kompor, masak dan aduk-aduk dengan sendok kayu, masukkan gula merah cair
Cara memasak Ketan: Beras ketan dimasak dengan air menggunakan magic com, seperti memasak nasi biasa. (Tapi Ketan harus di rendam semalaman) Tambahkan sejumput garam, satu bungkus santan (65ml) dan satu helai daun pandan. Masak hingga ketan matang. (kalo kurang Lumer atau terlalu pera tambahkan air secukupnya lalu masak lagi ketan smpai lumer)
Tidak hanya bisa kita beli di berbagai toko bahan kue, tepung ketan juga bisa kita buat sendiri di rumah lho para baking beginners. Cara membuat tepung ketan pun terbilang cukup mudah, kita hanya perlu merendam beras ketan hitam atau putih selama semalam. Selanjutnya keringkan beras ketan hitam atau beras ketan putih yang sudah direndam selama
Berikutnya. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 7.071 resep ketam isi ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ketam isi goreng saos telur dan masakan sehari-hari lainnya.
Diamkan hingga santan terserap habis, kukus hingga matang sekitar 30 menit, sisihkan. Campurkan gula merah, gula pasir, dan pandan. Masak sambil diaduk hingga larutan gula kental. Masukkan ketan kukus, aduk, dan masak hingga larutan gula terserap ketan. Tuang ketan dalam loyang yang sudah dialasi daun pisang, ratakan sambil dipadatkan.
.
resep masak ketan di magic com